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Les indicateurs de sécurité alimentaire dans une zone Irriguée du Mali (Niono) en septembre 2020.

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Mémoire Master Dr Jacqueline Dakouo.pdf (2.539Mo)
Date
2021
Auteur
Dakouo, Jacqueline
Metadata
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Résumé
Le concept de sécurité alimentaire est de plus en plus reconnu comme un droit des populations qu’il faut satisfaire pour assurer le développement au niveau individuel et collectif. Dans le but de ressortir l’impact de l’irrigation sur la sécurité alimentaire, cette étude été mené pour évaluer les indicateurs de sécurité alimentaires dans une zone irrigue. Matériels et méthodes : Une enquête alimentaire transversale par sondage en grappe en deux grappes a été menée dans le cercle de Niono en septembre 2020 en période de soudure auprès de 242 ménages. Résultats : plus de la moitié (52%) des ménages avaient des stocks d’aliments issus de la campagne passée. Sur les 12 groupes d’aliments composant le score de diversité alimentaire, le poisson et la viande étaient les seuls aliments qui n’étaient consommés par au moins 50% des ménages. Seulement 4% et 0, 4% des ménages avait respectivement un score de consommation pauvre-limite et un score de diversité faible (moins de 3 groupes). Conclusion : les indicateurs de sécurité alimentaire dans cette zone irriguée du Mali est meilleure par rapport au niveau national. L’irrigation est un élément contribuant à assurer la sécurité alimentaire.
URI
https://www.bibliosante.ml/handle/123456789/6250
Collections
  • Mémoires de spécialisations

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