Etude du régime alimentaire des sportifs maliens avant et pendant la préparation de la coupe d’Afrique des nations de moins de 17 ans en 2023 : Cas du Football et du Basketball
Résumé
Il s’agissait d’une étude transversale prospective dont la collecte a duré 3 mois allant du 1er février au 30 Avril 2023 au Centre de Médecine de Sports. Ont été inclus tous les athlètes sélectionnés des équipes nationales du Mali de Basket et de Football de moins de 17 ayant acceptés de participer et seuls les athlètes licenciés des équipes nationales du Mali de Basket et de Football de moins de 17 retenus pour la compétition et ayant acceptés de participer.
Nous avons enquêté 55 athlètes dont 24 (43,6%) footballeurs et 15 (27,3%) basketteurs et 16 (29,1%) basketteuses tous âgés de moins de 17 ans. L’âge moyen des athlètes était de 15,40±0,784 ans. L’IMC moyen était de 23,67±6,7Kg/𝑚2 , le score de consommation alimentaire (SCA) et le SDAI étaient acceptables respectivement à 100% et 61,8%.
Chez les joueuses de basketball sur les 3 jours, l’apport moyen en énergie était de 2742,9 Kcal avec une quantité moyenne de glucides de 120,1 g (18,5%), 218,1 g (35,8%) de protéines et 129,8 g de lipides (45,8 %) ; Les apports en vitamines étaient de 1,5mg, 2,3 mg, 224,5 mg et 841,1 μg respectivement pour les vitamines B1, B6, B9 et Vitamine A.
Chez les athlètes de basketball Sur les 3 jours, l’apport moyen en énergie était de 3730,2 Kcal avec une quantité moyenne de glucides de 265,3 g (29,3%), 247,1 g (27,9 %) de protéines et 178,0 g de lipides (42,8 %), Les apports en vitamines étaient de 1,9mg, 2,5 mg, 181 mg et 2016,5 μg respectivement pour les vitamines B1, B6, B9 et Vitamine A.
Conclusion : Les sportifs ont absolument besoin d’un régime alimentaire bien équilibré contenant les bonnes quantités de macronutriments et de micronutriments pour tirer l’énergie suffisante à leur croissance et à leurs activités.